みなさん こんにちわ♪
料理研究家の若です(^^)/
普段使いの鍋として、茹でる、蒸す、煮る、焼くと
多目的に使えるのがステンレス多層鍋になります( ..)φメモメモ
今日ご紹介するクリステルのステンレス多層鍋は、
熱伝導性の高いアルミ層を鍋底に使い、それを蓄熱性の高いステンレスで
両面からコーティングする3層構造を採用しています。
これによって食材を素早く加熱し、熱源から下ろした後でも
冷めにくい高保温性を実現していますね。
またステンレス素材による錆びにくさや、焦げ付かせることなく
加熱することも出来、使い勝手の面で非常に優れています。
クリステルのグラフィットシリーズは、創業以来の定番モデルで
ステンレスの光沢感とシンプルなデザインは、使う人を飽きさせません。
【クリステル総輸入販売元】【ハンドル色選べます】グラフィット深鍋1418
我が家でも、新しく道具を買うとき、必ず置き場所について
小競り合いが発生します(笑)
そんな時、このグラフィットシリーズの良いところが
複数のサイズをコンパクトに重ねられて、収納の場所を取らないことです!
ハンドル・グリップを取り外せるため、重ねて収納でき、
省スペースで使い勝手の良いサイズを揃えることができます。
鍋の外側はきれいに磨き上げられた鏡面仕上げで、デザイン性に優れています。
料理のおいしさと便利さを兼ね備えた使い勝手の良い鍋なんです(^^)/
実用面で、クリステルが優れているのが、徹底して無駄を省いていること。
ハンドル・グリップも脱着式で、鍋フタも全てステンレス製なので
直火で加熱した後に鍋ごとオーブンに入れることも出来ます。
これは樹脂製の取っ手の鍋ではできないですね。