みなさん こんにちわ♪
料理研究家の若です(^^)/
マイクロプレイン社はもともと1990年創立の大工道具のメーカーで
とある主婦の方が、同社のやすりでオレンジの皮をおろしたときに
ぐちゃぐちゃにならずに綺麗におろせたことから評判を呼び
キッチン用品が生まれました( ..)φメモメモ
マイクロプレイン ジャパニーズスタイルグレーターマイクロプレインジャパニーズスタイルグレーター【※5月下旬入荷予定】
グレーターはいわゆるおろし器ですが、海外でも
チーズをおろしたり、オレンジの皮をおろしたりするのに
使われることが多いようです。
もともとアメリカの大工用具メーカーであったグレーターは
それぞれの突起の先端が刃になっているので、硬い素材でも
非常に細かくきれいにおろせます。また目詰まりしにくいのも特徴です♪
おろした食材は、非常にきめ細やかで口当たりがよくなります！
なお、ジャパニーズスタイルは日本限定の商品で、日本人が好む
大根やショウガ、山芋がおろしやすいように、刃の配列や
刃の立て方を変えています。大根もおろしやすい幅広サイズも
使い勝手が非常に良いです♪
