みなさん こんにちわ♪
料理研究家の若です(^^)/
チーズは何といってもカルシウムの補給ですよね( ..)φメモメモ
骨を丈夫にするだけではなく、精神を安定させ、
心を穏やかにしてくれます♪
【あす楽】【送料無料】【総重量1.4kg以上】6種類のチーズを詰め合わせ お試しナチュラルチーズセット
チーズのカルシウムは、タンパク質と結合した形で含まれているので
消化吸収が良いのも特徴です。
紀元前4000年には、存在していたと言われるチーズ。
牛などの家畜の乳に、乳酸菌や、凝固酵素を加えて発酵させますが
発酵、熟成には白カビや青カビを使ったり、塩水に漬けるなど
国や地方によってたくさんお種類があります♪
消化促進、骨強化、精神安定をもたらすチーズ、今晩にいかがですか?