みなさん こんばんわ♪
料理研究家の若です(^^)/
今日は究極の嗜好品と言えるインスタントラーメンについて( ..)φメモメモ
最初に申し上げます。
添加物が気になる方は、手は出さないでください( ゚Д゚)!!
インスタントラーメンは乾麺、生麺、カップに入ったもの、室温販売のもの
チルド販売のものなどたくさん種類がありますよね。
嗜好品と割り切って買うのは良いと思いますが、
やはり食べるときにはカロリー・塩分に注意が必要です。
塩分値ではなく、ナトリウム表示している商品が、まだゴロゴロとありますが
塩分値はナトリウム表示の2.54倍になるので、注意してくださいね。
また油で揚げているラーメンは日光・高温に非常に弱い商品です。
揚げ油が酸化してしまい、最悪の場合、食べたとたんに下痢になる可能性があります。
嗜好品として、また非常食・備蓄食には必須アイテムですが
注意して選ぶということが大切な食品だと思います。